「わあ、すごい!」。ケーキを箱から出した瞬間、
子どもたちの笑顔に驚きの表情が浮かびます。
「ムームー」の顔の立体ケーキと「フラちゃん一家」のイラストを元にしたケーキ、どちらもデコレーションの技で見事な「ケーキ」に仕上がっています。
しばらく眺めて楽しんだ後、
カットしたケーキをお皿に移して、「いただきます!」。
ふわふわのスポンジとたっぷりの生クリームに子どもたちは大喜び。
中にはスライスしたイチゴが挟んであり、
その酸味がケーキのおいしさをさらに引き立てます。
あっという間にケーキはみんなのお腹の中に納まってしまいました。
これらのケーキをつくってくれた「オープンセサミ」のお店は仙台市にあり、 パティシエの及川 士さんと奥様のあきさんが二人三脚で営んでいます。
キャラクターケーキをつくるようになったきっかけは、あるお客様からの「このキャラクターをケーキにしてもらえませんか?」という依頼だったとか。誕生日会や何かの記念日に合わせての注文が多く、ケーキに満足されたお客様から当日の楽しい写真がお店に届くことも。
「お客様が喜んでくださっている様子がよく分かり、励みになります」と及川さんも嬉しそうです。
イラストケーキは5号サイズ(3,965円~)から、立体ケーキは6号サイズ(4,515円~)から注文でき、立体ケーキはキャラクターの顔の他、車や電車の形もつくれるそうです。
ケーキのクリームは、生クリーム、生チョコクリーム、豆乳クリームから選べます。デコレーションには生クリームを使用し、マジパンは使っていません。
お届け希望日の2カ月前~10日前まで注文を受け付けていて、冷凍クール便で全国に発送してくれます。
Open Sesame(オープンセサミ)
営業時間 | :10:00~18:00 |
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定休日 | :火曜日 |
住所 | :〒981-0954 仙台市青葉区川平4-3-27 |
TEL | :022-279-1558 |
URL | :http://charapate.com/ |