ママとフラちゃん、ペペちゃんは夕ご飯の材料を買うためスーパーに行きました。
鮮魚コーナーでは、ピチピチの旬の魚が並んでいます。
「わー! お魚だー!」
と、興味津々のフラちゃんにペペちゃんも一緒にはしゃぎます。
栄養たっぷりのお魚をフラちゃんやぺぺちゃんに食べさせたいとママは思いましたが
一度ヒヤリとした経験があるのです。
離乳食に魚を使おうと細かくカットしたのですが、
骨が残っていて、危うくペペちゃんの口に入りそうに。
以来、お魚をペペちゃんにあげることに躊躇していました。
「夕ご飯の支度で忙しくなるし、お魚は今度かな」
と、あきらめて鮮魚コーナーを後にしました。
自宅に戻って、夕ご飯の準備を終え、あわただしい1日が終わります。
ママは、ペペちゃんにお魚をあげるのを後回しにしてしまっていることが気になり、
離乳食としてあげられる魚がないかインターネットで調べてみることにしました。
そこで出合ったのが「mogcook(モグック)」というサイト。
「mogcook」は三重県で水揚げされたばかりの旬のお魚を離乳食に調理しやすいようカットし、全国の子育て中のご家庭へお届けする『お魚離乳食通販サービス』なんだとか。
※安全には十分に気を付けておりますが、手作業のため細かい骨が残っている可能性があります。お子さまへ食べさせる前には必ずご確認をお願いいたします。
「お魚離乳食通販サービス?」
思わずママは目を疑ってしまいました。
詳しく見ると、毎日市場に足を運び、赤ちゃんが食べられる魚をセレクト。
できるだけその日のうちに魚をカットし、骨を取り除きスチーム加熱とあります。
「スチーム加熱をすると、栄養分が凝縮された脂が抜け落ちないのね」。
おまけに、離乳食レシピも掲載。
「これならペペちゃんに食べさせてあげられるかも!」
と、早速購入してみる事にしました。
数日後―。
真空パックで冷凍した魚を、同封されているレシピを見ながら調理してみました。
ゴミも出ないし、処理もしてあるのでとても簡単。
解凍後、すぐに使えるので時短にもつながります。
わずか10分足らずで、「魚の野菜あんかけ」が完成です!
「気に入ってくれるかなぁ」とドキドキのママ。
「これ、なあに?」
と、不思議そうな顔をしながらも口に入れるフラちゃんとペペちゃん。
すると、ぺぺちゃんは満面の笑みを浮かべ、
フラちゃんも「とってもおいしい!」と大喜び!
骨も取り除いてあるので、食べやすそうです。
あっという間に完食してしまいました。
サイトでも写真付きで紹介中!
どうやら、今回届いた魚は秋の旬のお魚、“かます”のよう。
魚の説明が書かれた「お魚カード」も同封されていて、
お魚を知ることもできます。
おかげでフラちゃんは“かます”というお魚が大好きになりました。
「季節ごとに種類のちがうお魚を食べて子どもたちが四季を感じられるなんてうれしいわ」と、ママ。
「おいしそうだなぁ」と何度もつぶやくパパに、ママが「大人用と子ども用が一緒に入った『親子セット』もあるわよ」と一言。
パパは、その言葉を待っていましたと言わんばかりに
「家族で一緒に魚を食べるなんて素敵だね」
とママにちゃっかりおねだり。
「次は、みんなで食べようね!」
と、ママは定期購入とともに「親子セット」も申し込みました。
旬のお魚には、カルシウムやビタミン、タンパク質、タウリン、DHA、EPAなど体に必要なものが豊富に含まれており、赤ちゃんにとっても貴重な栄養源です。漁業が盛んな三重県南部にある紀北町から、赤ちゃんでも安心安全に食べられる旬のお魚をお届け!
『mogcookで育児の負担を軽減して、家族で有意義な時間を過ごしてください♪』
担当者からの言葉には、赤ちゃんだけでなく、ママ・パパへの配慮とやさしい思いやりが伺えます。
mogcook(株式会社ディーグリーン)
オンラインショップ:http://mogcook.com/
住所:三重県北牟婁郡紀北町長島1261-7
TEL:0597-37-4080